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Posted by sancs
 
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試作中:とっとり祭りのメニューいろいろ
やっと四国ネタが終わって鳥取ネタに戻れます(笑)
どっか旅行に行くたび、半月ぐらい記事書くクセをどーにかしないとと最近反省しております

一応この半月の間も着々と鳥取での生活は送ってまして、
その証拠がこの写真。

とっとり祭りのメニューのゲゲゲの妖怪クッキー。

鬼太郎クッキー

さて、「とっとり祭り」という言葉を見て
「え?どこで開催するの??」と思われた鳥取県民のみなさま。
ゴメンナサイ、オフィシャルな祭りではありません(笑)

この年末に関東に帰省した際に
向うの友達を家に呼んで、鳥取のオイシイものを紹介するパーティーをしようと企画してます。
それが、名づけて「とっとり祭り」。
うちら夫婦が勝手に開催します

そんなわけで、只今 帰省前の忙しさにまぎれながら
とっとり祭りのメニューを考えてます。

この妖怪クッキーもそのひとつ。
お菓子は打吹公園だんごとか出したいのですが、日持ちがしないのでムズカシイ。
で、鬼太郎ネタを探していたのですがイマイチ決め手がなく、
それだったらいっそ作ってしまえ、と試しに作ってみました。
いびつなところもありますが、まぁササッと作ったわりには鬼太郎っぽい気がします(笑)
これに塗りカベや一反モメンも追加しようかと。

それからこんなものも。

因幡の白うさぎまん 2

因幡の白ウサギイメージの白うさぎまんです。
これは完全に試作の出来で、ちょっとゆがんでますけど

白うさぎモチーフの肉まんを作ると相方に話したら、
何肉で作るのか話題になりました。
豚まんが豚肉なら、うさまんはうさぎ肉??
いや、白ウサギまんで兎肉はさすがにホラーだわ・・・
ということで、中は普通に豚肉です(笑)

他にもメニューがあるのでこれはコンパクトサイズでつくろうかと思ってます。

これらは「ネタもの」ですが、
一応 ホルそばやらハタハタやら蟹やら、鳥取食材も用意する予定。
何しろ鳥取でやるわけではないので食材手配がやっかいでした。
なんで「とっとり祭りやる!」と言ったのかと少々後悔しましたが、まぁこれもまた楽しいです。

いつもは人が集まるときにメニューの試作などはやらないのですが、
今回はなんだかんだで15人くらい集まるので
全体的な料理のボリュームもけっこうあります。
なので事前に試作をしてみました。
これ以外にも梨ゼリーとかつくってみたんですけど、やっぱりそれなら生梨の方がいいかなー、とか。
迷いますね。

鍋だったら楽だったんですけど、凝り性な私たちはそんなこともできず。
帰省してからも仕込みしたりして大変そう。
でも、皆に楽しんでもらって、鳥取の良さを伝えられるといいな。

ガンバリマス!


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Posted by sancs
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[我が家のゴハン]  thema:鳥取 - genre:地域情報
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